Профессиональная водоподготовка – стратегический актив HoReCa.
1 октября 2025 года в профессиональном издании «Современный ресторан» вышло интервью с генеральным директором компании АКВАБРИТ — одного из лидеров рынка профессиональной фильтрации воды для кофемашин, парогенераторов и другого технологического оборудования HoReCa в России.
В беседе с редакцией руководитель компании объяснил, почему сегодня вода — не просто ресурс, а стратегический актив для любого ресторана, кофейни или бара. Ведь именно от её качества зависят:
– вкус кофе и чая (вода составляет до 98% напитка),
– долговечность оборудования (кофемашин, пароконвектоматов, льдогенераторов),
– соответствие СанПиН и отсутствие рисков при проверках,
– лояльность гостей — те, кто однажды почувствовал разницу, возвращаются.
«Современная система очистки воды — это вложение в стабильность бизнеса и репутацию заведения», — подчеркнул генеральный директор АКВАБРИТ.
Почему профессиональная фильтрация воды для кофемашины — это инвестиция.
В интервью раскрыты ключевые инсайты:
- Как жёсткость воды искажает аромат даже самого дорогого кофе;
- Почему профессиональные фильтры АКВАБРИТ справляются легко и быстро с реальными проблемами воды в разных регионах России;
- Как новинка АКВАБРИТ Ferro решает проблему железа до 3 мг/л — особенно актуально для регионов с повышенным содержанием железа в воде;
- Реальные цифры: окупаемость за 3–4 месяца, экономия до 200 000 ₽ в год на ремонтах технологического оборудования или сервисе.
Журнал «Современный ресторан»
Журнал «Современный ресторан» — профессиональное издание для более чем 40 000 профессионалов HoReCa. Этот журнал для владельцев, управляющих и шеф-поваров ресторанов, кафе и кофеен.
Его ежемесячно выбирают как источник проверенных решений: от разработки концепции и подбора оборудования до формирования лояльности гостей и оптимизации затрат.
Журнал освещает тренды, формирует профессиональную повестку — через эксклюзивные интервью, аналитику с выставок, разбор кейсов и рекомендации от тех, кто добился реальных результатов.
Новый выпуск уже доступен в печатной и цифровой версиях.
Хотите получить практические рекомендации из интервью прямо сейчас?
Команда АКВАБРИТ бесплатно проконсультирует Вас по подбору системы водоподготовки под вашу кофемашину, парогенератор, льдогенератор или другое оборудование. С учётом анализа состава воды в вашем регионе и объёма её потребления мы предложим профессиональное решение.
Мы отчётливо видим, как в последнее время изменилось мышление владельцев: от «зачем тратиться?» — к «почему я не сделал этого раньше?».
Сделайте шаг уже сегодня! Воспользуйтесь возможностью сделать Ваш продукт безупречным — ведь гости возвращаются туда, где вкус остаётся в памяти.
А уже 27-30 октября 2025 года Вы сможете лично пообщаться с командой АКВАБРИТ на выставке «Пир Экспо 2025».
